2 Refrigeración completa, hasta el núcleo, independientemente de la densidad del embalaje o del estilo de embalaje.
3 Reduzca la carga de trabajo de su cuarto frío, lo que reduce las fluctuaciones de temperatura.
4 Valor añadido para los clientes (de exportación), gracias a la calidad superior y más constante.
5 Menos desperdicio, desaprobación y reclamos; ahorre dinero y maximice su reputación.
6 Bajar los costes energéticos, ya que el enfriamiento al vacío es el método de enfriamiento más eficiente.